海淀區(qū)食品經(jīng)營許可證代辦需要注意以下細節(jié)：

申請材料：申請海淀區(qū)食品經(jīng)營許可證需要準(zhǔn)備的材料較為繁瑣，包括《申請表》、法人或者負(fù)責(zé)人身份證明、經(jīng)營場所租賃證明、商標(biāo)注冊證明、食品安全管理人員證書、食品經(jīng)營許可證原件和復(fù)印件等。需要嚴(yán)格按照要求進行準(zhǔn)備，否則會導(dǎo)致申請被駁回。

場所要求：食品經(jīng)營許可證的場所必須與營業(yè)執(zhí)照的注冊地址相符，且經(jīng)營店面應(yīng)當(dāng)是商業(yè)用房，周圍20米不能有居民樓。需要提供相應(yīng)的租借合同和平面圖，且實際運營面積符合食藥監(jiān)部門的要求。

食品安全管理人員和規(guī)章制度：需要配備專職或兼職的食品安全管理人員，并建立保證食品安全的規(guī)章制度。

運營設(shè)備：需要提供與運營食品種類、數(shù)量相適應(yīng)的運營設(shè)備或設(shè)備，以及食品加工、出售和儲存等場所，并保證該場所無毒無害無污染，整潔衛(wèi)生等。

健康證：食品從業(yè)人員需要提供健康證復(fù)印件。

提交準(zhǔn)確資料：申請時需要提交《食物運營答應(yīng)請求書》、營業(yè)執(zhí)照、食物從業(yè)人員的身份證及健康證復(fù)印件等各項資料，這些資料在請求前都應(yīng)依照要求預(yù)備完全。

誠實信用原則：從事任何職業(yè)都需要恪守誠實信用原則，需要如實填寫所有信息，不能有遺漏或者虛假信息。

許可證變更：如果食品運營答應(yīng)證記載的事項發(fā)生改變，需要在改變后10個工作日內(nèi)向原發(fā)證食品藥品監(jiān)督管理部分提出改變請求。運營場所發(fā)生改變的，則應(yīng)當(dāng)從頭請求食品運營答應(yīng)。

以上是海淀區(qū)食品經(jīng)營許可證代辦需要注意的細節(jié)，需要注意細節(jié)比較多復(fù)雜，建議咨詢當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門了解具體要求。